초청연사

WCLF 초청연사

Kim Elena Ionescu 2019
  • Chief Sustainability Officer
  • 스페셜티커피협회 (SCA)
글로벌세션
우리들의 목적 :
스페셜티 커피 지속가능성을 다시 생각하다.
스페셜티 커피 협회 (SCA)의 최고 지속 가능 경영 책임자로서, Kim Elena Ionescu는 2018 글로벌 커피가격 위기 이후로 커피 산업이 직면한 사회적, 환경적, 경제적 문제를 해결하기 위한 인식을 높이고 전략을 개발하며 행동을 이끌고 있습니다. 2015년 SCA에 들어오기 이전,Kim은 남편과 두 딸과 함께 살고 있는 미국 노스 캐롤라이나의 Counter Culture Coffee에서 커피를 구입하고 지속 가능성을 감독하면서 10년을 보냈습니다. 그리고 요즘 그녀가 컵핑 테이블과 에스프레소 머신보다 책상과 연단 뒤에서 일할 가능성이 더 높음에도 불구하고, Kim은 커피 가치체계의 모든 단계에서 지속 가능성이 견고하게 포함되어야 한다고 믿습니다
Top