초청연사

WCLF 초청연사

전주연 2019
  • 바리스타
  • 모모스커피
챔피언 세션
1. WBC 및 바리스타 컴페티션 경험 공유
2. 2019 WBC signature drink 시연 및 시음
3. 대회용으로 엄선한 커피 8종 커핑
(콜롬비아3종, 파나마 1종, 에콰도르 2종, 볼리비아 2종)
한국 최초 세계 바리스타 대회 (World Barista Championship, WBC) 우승자, 전주연 바리스타!
부산 모모스커피에서 이사로 재직 중인 전씨. 부산여자대학 호텔관광계열 바리스타학과에서
겸임교수직도 맡고 있다. 2009년 대학 졸업 후 카페에서 일을 시작한 그녀는 10년 만에 자신의 꿈을 이뤘습니다.
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