생산자들의 이야기와 함께하는 맛의 경험
커피 한 잔에 담긴 진정한 스토리를 경험하는 시간입니다.
전 세계 오리진(생산국)에서 온 다양한 커피를 직접 시음하고,
생산자와 수출업자의 생생한 이야기를 들으며,
브랜드가 산지의 가치를 담은 콘텐츠를 고객에게 전달 할 수 있는 특별한 기회를 제공합니다.
| 11 / 20 (목) – 커핑룸 | ||
|---|---|---|
| 10:30 - 12:30 | 세션 1 | 커핑룸 (IWCA) |
| 13:30 - 15:30 | 세션 2 | Gems of Araku |
| 16:00 - 18:00 | 세션 3 | Falcon Coffees |
| 11 / 21 (금) – 생두 비즈니스 상담회 | ||
| 11:00 - 12:30 | 세션 1 | 인도 커피 협회 (Coffee Board of India) |
| 13:30 - 15:00 | 세션 2 | 과테말라 커피 협회 (Asociación Nacional del Café) |
| 16:00 - 17:30 | 세션 3 | 볼리비아 Finca Isabel 농장 |
※ 세션 구성과 시간, 연사 정보는 행사 준비 과정에서 일부 변경될 수 있으며, 최신 정보는 순차적으로 안내드릴 예정입니다.
Coffee Board of India 11:00 - 12:30

상무부(Ministry of Commerce & Industry) 산하에서 인도 커피 재배, 연구, 글로벌 마케팅을 촉진하고 지원하는 기관입니다.
또한 인도의 풍부한 전통을 지닌 그늘 재배 아라비카와 로부스타 커피를 소개합니다.
Guatemalan National Coffee Association 13:30 - 15:00

과테말라의 커피 산업을 강화하고 홍보하는 기관으로, 농장에서부터 국제적 인정까지 지원하는 기관입니다.
Bolivia Finca Isabel 16:00 - 17:30

2015년 페르난도 칼레와 가브리엘라 듀란이 설립한 이사벨 농장은 에스메랄다 농장의 노하우와 게이샤 품종으로 카라나비 고지대에서 볼리비아 상위 1% 커피를 재배합니다.
| 프로그램 및 혜택 | 정가 |
|---|---|
| 오리진 어드벤처 세션 | |
| 커핑룸 : 무료 사전등록 | ₩0 |
| 생두 비즈니스 상담회: 무료 사전등록 | ₩0 |
| 마스터블렌드 | |
| WCLF 전세션 무제한 입장 (※SCA교육프로그램 제외) +서울카페쇼 4일권 | ₩120,000 |